牛すねから出た旨みが、にんじんやれんこんなどの根菜にギュッと染み込んで心まで温まるスープです。
ほろっと崩れるほどやわらかく煮込んだ牛すね肉に、粒マスタードをちょっとつけて食べるのも美味しいですよ！
簡単、野菜も豊富に摂れます。たっぷり作っておくと重宝します。
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色々な素材で彩りいっぱいあなただけのオリジナルつくねをどうぞ☆
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うれしい春の緑をおいしく炒めていただきませんか♪
歯ざわりをよくするために、菜の花やスナップエンドウを水につけてシャキッとさせておくのがコツ。
これだけでぜんぜん違います！
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甘辛のたれが食欲をそそります☆
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