材料（1人分）

・あじ…2尾
・味噌…大さじ1
・長ねぎ…1/2本
・生姜…1片
・青じそ…5枚

準備

・あじを3枚におろし、適当な大きさに切っておきます。
・長ねぎはみじん切りに、青じそ・生姜は千切りにしておきます。

作り方

１、材料全てをまな板の上にのせ、包丁でたたきながら混ぜます。