材料（２～３人分）

・米…2合
・枝豆…100g
・じゃこ…50g
・ごま油…大さじ2
・酒…大さじ2
・塩…少々

準備

・塩ゆでした枝豆をさやから出しておきます。（冷凍でもＯＫ）

作り方

１、フライパンにごま油を入れ火にかけ、じゃこをカリカリになるまで炒めます。
＊じゃこが飛び跳ねますので、やけどにご注意ください。

２、洗った米、水（水加減は、通常の炊飯と同じです）、酒、塩を炊飯鍋に入れてひと混ぜします。その上に、じゃこと枝豆をのせてふたをし、コンロにセットします。

３、【炊飯機能・ごはん】にセットして点火し、火が止まったら蒸らし終了の合図があるまで待ちます。よくかき混ぜて器に盛り付ければできあがりです。