材料(約2人分)
・やきとり缶…1缶
・玉ねぎ…1/4個
・卵…2個
・めんつゆ…25cc
・水…65cc
・油…小さじ1
準備
・めんつゆ25ccに水65ccを入れ、めんつゆを薄めます。
・卵を溶き、溶き卵にしておきます。
作り方
1、玉ねぎを1cm幅に切ります。
2、フライパンに油小さじ1を入れ、玉ねぎを炒めます。
3、玉ねぎに火が通ったら、薄めためんつゆを入れます。
4、汁が少なくなってきたら、焼き鳥と溶き卵を入れて蓋をします。
5、約1分ほど、卵が半熟になるくらいまで煮ます。