材料

・さつまいも・・・200g
・バナナ・・・2本
・砂糖・・・大さじ3
・ホットケーキミックス・・・200g
・牛乳・・・100cc
・マシュマロ・・・50g

準備

マシュマロは、半分にちぎっておきます。

作り方

１、さつまいもの皮をむき、乱切りにして水からゆでます。つまようじが刺さる程度になったら、ざるにあげて水気を取ります。

２、ボールに１を入れ、めん棒などで形が残る程度につぶします。

３、２にバナナ、砂糖を入れ、バナナをつぶすようによく混ぜます。

４、３にホットケーキミックスと牛乳、マシュマロを入れて混ぜます。

５、クッキングシートを敷いたダッチオーブンに入れ、【ケーキ・パンモード　30分】で焼きます。その後グリルに入れたまま余熱で10分火を入れます。