材料

＜4個分＞
・切り餅･･･200g
・市販のあんこ･･･200g
・いちご･･･4個
・砂糖･･･大さじ1
・水･･･大さじ2
・片栗粉･･･適量

作り方

１、いちごを洗って水気をしっかり拭き、ヘタを取っておきます。

２、あんこを４等分して丸め、サランラップの上に置き、平らに広げておきます。

３、１のいちごを２のあんこの上に乗せ、丸くなるように包みます。

４、耐熱容器に切り餅と分量の水を入れ、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

５、熱いうちに砂糖を加え、やけどをしないようにスプーンなどで混ぜ合わせます。

６、５を４等分して、片栗粉を広げたバット等に置きます。

７、片栗粉を軽く払ってから、３を丸く包みます。