ホット情報8月号掲載「夏野菜の冷やしおでん」活用レシピです。

材料

・冷やしおでん…1皿分
・ごはん…1杯分
・万能ねぎ…1本
・焼きのり…1枚

作り方

１、万能ねぎを小口切りにします。焼き海苔は、ハサミで細長く切ります。
２、冷やしおでんを小さい鍋で温めます。
３、ご飯を盛った器に冷やしおでんを汁ごとかけます。その上に、万能ねぎと焼きのりをかけたら完成です。

◎おでんは冷やしたままでもＯＫです。
◎お好みで、わさびや七味をかけるのもオススメです！