ホット情報8月号掲載「夏野菜の冷やしおでん」活用レシピです。

材料

・冷やしおでん…1皿分（つゆ300mlほど）
・うどん…1束
・カレールー…1片

作り方

１、冷やしおでんを鍋に入れ、火にかけます。つゆが足りない場合は、白だしと水を足してください。
２、うどんを茹でます。
３、１が温まったら、カレールーを入れ溶かします。
４、お皿にうどんを盛り、３をかけます。