材料

＜2～3人分＞
・米…1合
・もち米…1/3合
・むき栗（炊き込みご飯用）…100g
・酒…大さじ1
・塩…少々
・ごま塩…適量

準備

・米ともち米を合わせてボウルに入れてとぎ、ざるにあげて約15分おきます。

・むき栗は、ざるにあけて汁気をきっておきます。

作り方

１、炊飯鍋に米、もち米、酒、塩を入れます。水加減は、通常の炊飯と同じです。足りない場合は水を足して調整し、軽くかき混ぜます。

２、栗をのせてふたをし、ガスコンロにのせます。【炊飯モード】にセットして点火。ごはんが炊き上がり、コンロの火が消えるまで待ちます。
＊お米の対流を妨げるため、栗とお米は混ぜずにそのまま炊きます。