しあわせレシピ

コーンスープ

2011.11.23更新 - カテゴリ[]

コーンスープ

寒い日は、こんなスープで。

材料(4人分)

・コーンクリーム缶・・・1缶(200g)
・牛乳・・・400㏄
・固形ブイヨン・・・1個
・クルトン・・・適量

作り方

1、鍋にコーンクリームと牛乳を入れて火にかけます。

2、温まったところに固形ブイヨンを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味をととのえます。

3、器にもってクルトンをのせたらできあがり。パセリを散らしてもいいですね☆