材料（4人分）

・たこ（刺身用）…250ｇ
・たまねぎ…1/4個
・パプリカ…1/4個
・塩…適量
・こしょう…適量

【カルパッチョソース】
・レモン…1/2個
・オリーブオイル…大さじ1と1/2

作り方

１、たこを薄く切って、塩こしょうをして冷やしておきます。

２、たまねぎを薄く切り塩をふって、しんなりしたら、水気を絞ります。

３、パプリカをさいの目切りにします。

４、レモンの絞り汁とオリーブオイルをよく混ぜます。

５、お皿に２のたまねぎを敷き、１のタコを並べ、３のパプリカを散らし、４のカルパッチョソースをかけて完成です。