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キャベツがいっぱいあるときにおすすめなのが、回鍋肉。
キャベツだけでなく、玉ねぎ・にんじんなど他の野菜も入れるといろどりが鮮やかになりますね。
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味噌煮込みうどんのような、でも、バターが入っているので『洋』の雰囲気も出しながら、変り種うどんです。
少ない材料でぱぱっとできるので、お腹がすいたときや、作る時間がないときに便利です。
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