岡谷酸素株式会社
ホット情報Digital山の上から長野市を一望できるカフェ&パティスリー「Rondinella」様。
四季折々の豊かな自然を楽しみながら、朝採れの野菜や果物など地元食材をお楽しみいただけるメニューが豊富です。
シェフパティシエの戸谷様は、フランスで培った経験・知識を活かし、東京都内に5つの店舗を展開されています。 Rondinella様では、自社農園のりんごや長野県の食材を使ったケーキやパン、本格的なイタリアンカフェをお楽しみいただけます。
Rondinella様の目の前にはりんご農園が広がっています。りんご農園の屋舎には、毎年夏になるとつばめが巣をつくり、可愛い雛鳥たちが巣の中で居心地よく過ごしているそうです。
その様子から、お店に訪れるお客様がつばめの巣の中で居心地よく過ごすように、心地よい時間を過ごしてほしいという願いが込められています。