こんにちは！武居です。
間もなく梅雨明けですね！梅雨が明けるとここからさらに暑くなることが予想されますので、体調には気をつけてお過ごしください。
今回はガスコンロを使っていて実感する便利機能と、こうなったら買い替えの時期かも…？というポイントをご紹介します。
＊ガスコンロの便利機能＊
松本営業所にはレシピ作成や展示会の準備などのためにキッチンがあり、リンナイのデリシアが入っています。調理実演や新入社員研修などでよくこのコンロを使うのですが、使っていて便利だなぁと思う機能をご紹介していきます！
〇温度調整機能
おいしさのために温度が重要な揚げ物を作るのにもってこいの機能がこちら！
営業所で揚げ物をしたことはありませんが、いつもパンケーキを焼くために使っています。焼く前に濡れふきんでフライパンを冷やして…という手間もなく、パンケーキにきれいな焼き色がつきます。
〇炊飯機能
ガスコンロでごはんを炊いたことはありますか？まだという方はぜひ一度やってみてください！電気炊飯器の早炊きと同じくらいの時間で炊けて、しかも電気よりふっくらおいしい！
入社したての頃の研修で炊き込みごはんを食べて、本当に感動したことを今でも覚えています。
普通の鍋でも炊けますが、吹きこぼれを防ぐためには炊飯鍋を使うのがおすすめです。
〇アプリ連携機能
このアプリ連携機能、本当に便利なんですよ。
特によく作るのは「無水カレー」です。トマトをたっぷり使って、ココットダッチオーブンでじっくり煮込まれたカレーは絶品です。
このメニュー、具材を切って牛乳とルー以外を全部ココットダッチオーブンに入れ、スマートフォンのアプリからレシピ送信するだけでほぼ完成しちゃうんです。
アプリ連携機能はこのように、具材を入れて点火するだけ…というレシピが多く、とっても簡単。普段料理をあまりしない私でも手軽においしいごはんが作れるのでとてもありがたいです。
最近はアプリと連携できるコンロも増えてきていますね。
＊買い替えのタイミング＊
ここからは、そろそろコンロを変えたほうがいいのかな…？と悩んでいる方のために買い替えをおすすめしているポイントをご紹介します。
コンロに対してこんなことを思ったら、そろそろ買い替えのタイミングかもしれません！
・点火に時間がかかる
・火が途中で消えてしまう
・換気をしても火の色が赤っぽい
→通常、ガスコンロの火は青色です。火が赤色になる原因は酸素不足なのですが、換気をしても火の色が赤っぽいままの場合はコンロのパーツが汚れていたり、破損していることが考えられます。そのまま使い続けると事故につながる可能性もありますので、ご連絡をお願いいたします。
・部品のサビ・破損
→サビや破損を放置すると事故につながる可能性があります。見つけたらぜひご相談ください。
・新しい機能が使いたい！
→ガスコンロはどんどん進化して、さらに便利になっていっています。新しい便利機能や安全機能を使いたいという方はぜひご連絡をお願いいたします♪