しあわせレシピ

毎日のおかずに、特別な日のお料理に
イベントでの一品に。
おかずとスイーツのレシピをお届けします

カテゴリ : 圧力鍋

筑前煮

2011.11.23更新 - カテゴリ[]

筑前煮

圧力鍋でお料理♪今回は、筑前煮です。
少しの加圧でお野菜がおいしく変身します。お好みでしいたけや里芋も加えてみてください☆
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圧力鍋でつくる肉団子煮

2011.11.22更新 - カテゴリ[]

圧力鍋でつくる肉団子煮

これからの季節にぴったりの煮物をご紹介。
圧力鍋で作るので時間も普通に煮込むよりかからず、簡単です。
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牛すね肉の和風ポトフ

2011.11.21更新 - カテゴリ[]

牛すね肉の和風ポトフ

牛すねから出た旨みが、にんじんやれんこんなどの根菜にギュッと染み込んで心まで温まるスープです。
ほろっと崩れるほどやわらかく煮込んだ牛すね肉に、粒マスタードをちょっとつけて食べるのも美味しいですよ!
簡単、野菜も豊富に摂れます。たっぷり作っておくと重宝します。
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