食のキーワード: ホルモン

飯田・下伊那は焼肉の街で有名です。飯田の美味しい焼肉店で検索すると、名前が挙がるのがこちらのお店です。オススメのメニューは、「牛タンあごおとし」、「シロコロホルモン」、「ラムロース」の３品です。中でも「牛タンあごおとし」は、商標登録まで取った逸品です。お寿司のように、シャリ玉に店長が焼く牛タンを乗せて食べます。牛タンの旨さが口の中で広がり、何個でも食べられます。お店は今年で創業２７年目。交通の面でも、今春座光寺スマートインターが開通し、遠方の方でもお店に行きやすくなりました。飯田市に足を運ばれた際は、是非ご賞味ください。